話題の「1 Hotel Tokyo」リサーチ！桃アフタヌーンティーも

赤坂に開いたサステナブル・ラグジュアリー全211室・38〜43階2026年3月5日開業。建築環境性能の評価制度CASBEEで最高位のSランク

1 Hotel Tokyoは東京ワールドゲート赤坂（赤坂トラストタワー）の38階から43階に入り、ペントハウスとスイート24室・ユニバーサルルーム5室を含む全211室。住所は港区赤坂二丁目17番22号で、東京メトロ溜池山王駅とつながっています。夏の「La Belle Vie Afternoon Tea 〜桃のアフタヌーンティー〜」は38階のオールデイダイニング「NiNi」で9月20日まで。

まず確認: 泊まりに行くのか、食べに行くのか

宿泊と飲食のどちらが目的か決まっている（飲食だけなら宿泊者以外も入れる）
アフタヌーンティーなら、前日20時までに予約できる日程がある
提供期間（2026年7月21日〜9月20日）の内側の日を選んでいる
平日と土日祝で1,000円違うことを織り込んである
客室にペットボトルの水が置かれていないことを知っている

最後の1行は好みが分かれるところです。1 Hotelsは各室に濾過水の蛇口とリサイクルガラスのグラスを置き、使い捨てのプラスチックを客室から外しています。水を買って持ち込む習慣の人には、部屋に着いてから気づくと戸惑う仕様です。ブランドの方針なので、ここは選ぶ前に知っておくほうが早い。

1 Hotel Tokyo の桃のアフタヌーンティー。木箱に並んだスイーツとセイボリー — 「La Belle Vie Afternoon Tea 〜桃のアフタヌーンティー〜」。提供は38階のオールデイダイニング「NiNi」。写真: MT&SHホテルマネジメント合同会社プレスリリース（2026年6月25日）

アフタヌーンティーを押さえるまでの5工程

項目やること・注意点

STEP 1日付を期間の内側に置く提供は2026年7月21日から 9 月 20 日まで。季節ごとにテーマと食材が変わるシリーズなので、同じ名前でも中身は入れ替わります。

STEP 2時間帯を選ぶ12:00から16:30まで、ラストオーダーは 14 時 30 分。最終入店ではなく注文の締めなので、16時台に入るつもりなら成立しません。

STEP 3前日20時までに予約する要予約で、締切は前日の 20 時。当日の思いつきでは入れません。NiNi直通は03-6441-3022。

STEP 4曜日で1,000円の差を織り込む平日は1名 8,000 円、土日祝は 9,000 円（いずれも税・サ込）。2名なら曜日をずらすだけで2,000円動きます。

STEP 5上がる階を間違えないNiNiは 38 階。ホテルが使うのは38〜43階と1階、地下1階で、客室は上の階です。エレベーターの行き先が分かれます。

アクセスは東京メトロ銀座線・南北線の溜池山王駅から。千代田線・丸ノ内線の国会議事堂前駅からも地下通路でつながります。地上に出ずに着けるので、雨の日の予定に入れやすい立地です。

館内の施設と、宿泊せずに使える範囲

施設種別内容・料金

客室全211室ペントハウス&スイート24室、ユニバーサルルーム5室を含む。濾過水の蛇口とリサイクルガラスのグラスを常備

NiNi（38階）オールデイダイニング桃のアフタヌーンティーの提供は12:00〜16:30（L.O. 14:30）。料金は曜日で変わる

NiNi BarバーNiNi内のバー。コース仕立ての「デザート＆カクテル」を期間限定で出す（2026年6月22日〜7月20日の回は終了）

Spotted Stoneバー料飲施設はレストラン1店舗（個室3室を含む）、カフェ1店舗、バー2店舗の構成

Neighborsカフェ抽出後のコーヒーグラウンズを館内の別メニューへ回している

Bamford Wellness Spaスパフィットネスジム、インドアプール、宴会場、オリジナルグッズショップ、駐車場を併設

飲食だけで訪れるなら、狙いどころは金額よりも枠の数です。NiNi Barの「デザート＆カクテル」はカウンター席限定で1日10名まででした。同じ建て付けの企画が次の季節に出るなら、席数の上限は先に見ておくほうがいい。アフタヌーンティーのほうは通常のダイニング席なので、人数の制約はゆるやかです。開業ラッシュのなかでこの1軒がどこに位置するかは外資系高級ホテルの日本進出まとめに置いてあります。

1 Hotel Tokyo NiNi Bar のデザートとカクテルのペアリング — NiNi Barの「デザート＆カクテル」。カウンター席限定・1日10名の企画だった。写真: MT&SHホテルマネジメント合同会社プレスリリース（2026年6月22日）

サステナビリティの取り組みは、館内の別の場所で出た素材を回す形で組まれています。「デザート＆カクテル」の締めのドリンクには、カフェ「Neighbors」でコーヒーを抽出したあとに残るコーヒーグラウンズをラムに漬けたものを使い、コース内では廃棄予定のレモンや副産物から作る「スド・レモン」を採用していました。アフタヌーンティーで使った果実の一部もバーのメニューへ回っています。看板に掲げるだけでなく、メニューの材料表に落ちているタイプの取り組みです。

製菓を統括するのはエグゼクティブペストリーシェフの郷治文武。神奈川県鎌倉の出身で、ベルギーの「Patisserie Damme」でシェフパティシエを務めたあと、富士スピードウェイホテル、アンバウンドコレクション by Hyattでペストリーシェフを担当してきた経歴です。桃のアフタヌーンティーに鎌倉サイダーが入っているのは、この出身地と無関係ではなさそうに見えます。

引っかかりやすいポイント

ラストオーダーが14時30分で、締切は前日20時

営業が16時30分までと書いてあると、15時台に入れるつもりで組みがちです。注文の締めは14時30分。実質、14時台前半までに席に着いていないと頼めません。予約も前日20時で閉まるため、当日の空き枠を探す使い方ができない企画です。

逆に、日程が先に決まっている人には読みやすい。前日の夜までに決めれば席は押さえられ、平日を選べば1名あたり1,000円下がります。宿泊まで含めて組むなら旅行系クレジットカードの比較のほうに、宿泊費をどのカードに寄せるかの線を引いてあります。

「高層階のホテル」でも、客室とレストランは別の階

ホテルが使うのは38階から43階、それに1階と地下1階。NiNiは38階です。赤坂トラストタワー自体が複合施設で、ホテルはその一部を使う形。入口から38階へ上がるまでの動線は初回だと読みづらいので、予約時間の15分前には建物に入っておくほうが落ち着きます。

眺望を目的にするなら、38階のダイニングでも十分に見えます。客室が上の階にあるぶん見晴らしは変わりますが、宿泊料金との差ほどには開きません。

期間限定の企画は、名前が同じでも中身が入れ替わる

「La Belle Vie Afternoon Tea」はシーズンごとにテーマと食材を変えるシリーズです。2026年夏は白桃で、ピーチと和紅茶のシャルロット、白桃と鎌倉サイダーのジュレ・マチェドニア、白桃とルバーブのタルトなどが並びました。9月20日を過ぎれば別の構成に変わります。

NiNi Barの「デザート＆カクテル」も同じで、2026年6月22日から7月20日の回はメロンが主役でした。特定のメニューを目当てに行くなら、掲載時期ではなく提供期間の日付を見ます。

提供期間を過ぎてしまった場合

季節が変われば同じ枠で別のコレクションが出ます。ブランドの軸はメニューではなく建物のほうにあり、そちらは通年で変わりません。1 Hotel Tokyoは建築物の環境性能を評価する日本の制度CASBEEで最高位のSランクにあり、苔むした岩や草花をあしらった壁面、枯山水の砂紋から着想した天井といった意匠が館内に通っています。滞在中に不要になった服を客室に置いていくと地域へ回る「1 Less Thing」という仕組みもあります。

同じ時期に開いたブランドと横に並べるなら、日本初進出の4ブランドのほうに開業日と客室数を表で置きました。

国内資本の開業も同じ時期に重なりました。旧市庁舎を使ったOMO7横浜と、洞爺湖でタイ系ブランドへ変わったWE Hotel Toyaが同じ2026年に並びました。

よく届く問い: 宿泊せずに入れるか、予約の締切、客室の水

宿泊しなくてもアフタヌーンティーは食べられますか

食べられます。会場は38階のオールデイダイニング「NiNi」で、宿泊者専用ではありません。ただし要予約で、締切は前日20時。提供は12時から16時30分、ラストオーダーが14時30分です。料金は平日1名8,000円、土日祝9,000円（いずれも税・サ込）。

桃のアフタヌーンティーはいつまでですか

2026年7月21日から9月20日までです。「La Belle Vie Afternoon Tea」は季節ごとにテーマを変えるシリーズなので、期間が終われば別の食材の構成に入れ替わります。2026年夏の回は白桃で、ピーチと和紅茶のシャルロットを中心に、スイーツ7品・スコーン2品・セイボリー3品と16種のドリンクから選ぶ形でした。

客室にミネラルウォーターは置いてありますか

ペットボトルは置いていません。1 Hotelsは各室に濾過水の蛇口とリサイクルガラスのグラスを備え、使い捨てプラスチックを客室から外す方針を取っています。水そのものが飲めないわけではなく、容器の形が違うということです。

SOURCES